lundi 16 juillet 2007

La nourriture

Le 28 juin l'agence de la nourriture et des drogues américaine annoncait qu'elle allait bloquer les expéditions de certaines sortes de poissons de fermes d'élevages chinoises parce qu'elles pourraient contenir des traces de drogues non approuvées aux Etats-Unis. Aujourdhui c'est au tour de la Chine de bannir les produits de sept importateurs de viandes américains. Bien que souvent il puisse s'agir de guerres de marché , ca nous prouve encore une fois que la nourriture est de plus en plus dépendantes des produits chimiques qui se retrouvent trop souvent dans notre organisme. Je pense qu'on aurait intéret à essayer de consommer le plus possible de produits locaux. C'est probablement meilleur pour la santé et considérant que notre nourriture au Canada voyage en moyenne 4000 kilometres avant d'arriver à notre assiette, ça ne peut qu'aider la planète. Les personnes qui non seulement pourront avoir accès à un coin de terre mais auront appris à produire leur propre nourriture seront bientôt des personnes très riches.

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